Звичайна вівсянка придбає абсолютно новий смак, якщо приготувати її з карамелізованими яблуками. Повсякденна каша легко перетворюється на вишукану страву з солодкими яблуками, приємним ароматом кориці і хрусткими горішками. З таким сніданком навіть найхмуріший зимовий ранок стане початком прекрасного дня!
Інгредієнти
Для приготування вівсянки з яблуками знадобиться:
3/4 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування;
1 яблуко;
1 ст. л. ізюму;
1 ч. л. вершкового масла;
1 ст. л. меду;
1/4 ч. л. кориці;
1 склянка окропу;
сіль;
1 ч. л. мигдальних пластівців (або інших горіхів);
вода;
сік лимона.
Процес приготування
Яблука вимити, нарізати дольками, сбрызнуть лимонним соком.
У сковороді розтопити вершкове масло, додати мед і викласти яблука. Обсмажити яблука з медом з двох сторін протягом 5-6 хвилин.
Вівсяні пластівці змішати з сіллю, корицею, додати родзинок. Влити окріп (стільки, скільки ви додаєте в свою звичайну кашу), накрити кришкою і залишити на 5 хвилин.
Готову вівсянку перекласти в тарілку, прикрасити яблуками. Мигдаль викласти в сковороду до карамелі, що залишилася, і змішати, додати в кашу.
Смачна і корисна вівсянка з яблуками готова.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!