У вівсяної каші багато переваг перед іншими кашами: смачна, корисна і швидка в приготуванні. Тому і подобається ця каша багатьом. З цією стравою можна експериментувати: додати яблука, горіхи, родзинки, курагу, тощо, варити на воді, молоці або йогурті, зробити солоною або солодкою. І навіть способів приготування безліч. Я пропоную запекти вівсянку в духовці. У процесі запікання вівсяна каша стає дуже смачною і ніжною. Сіль, цукор або спеції додавайте до смаку. Воду можна замінити молоком.
Інгредієнти
Для приготування вівсянки, запеченої в духовці, знадобиться:
вівсяні пластівці (підійдуть будь-які, але бажано не мелені) - 100 г;
яблуко - 1 шт. (за бажанням);
вода - 300 мл;
цукор - 2 ст. л.;
кориця - щепотка;
мускатний горіх - тріска;
мед - 1 ст. л. (за бажанням).
Процес приготування
Підготувати необхідні інгредієнти.
Вівсяні пластівці висипати у форму для запікання і залити холодною водою.
Всипати цукор, корицю і мускатний горіх.
Перемішати всю масу, щоб цукор розтанув.
Яблуко очистити і нарізати тонкими ломтиками.
Яблучні ломтики викласти у форму поверх вівсянки, трохи вжима і накладаючи один на одного.
Запікати вівсянку з яблуками в розігрітій духовці протягом 20 хвилин при температурі 170 градусів.
За бажанням, додати мед або витлумачені волоські горіхи.
Дуже ніжну, в міру солодку вівсяну кашу, запечену в духовці, можна подавати до столу.
Приємного апетиту! Готуйте з любов'ю!