Корисна випічка - це смачно! Пропоную спробувати пиріг з яблуками з використанням вівсяних пластівців і різного борошна. Насичений смак гарантований! БЖУ на 100 гр. 7/3/18 ккал 132.
Інгредієнти
Для приготування яблучного пирога потрібно:
вівсяні пластівці - на склянці;
борошно кукурудзяне - 1/4 склянки (борошно можете брати будь-яке);
борошно лляне - 1/4 склянки;
яйце - 2 шт.;
мед - 1 ст. л. (виходить не дуже солодко, тому підсолоджувачі класти до смаку);
кефір знежирений - 1 склянка;
розпушувач - 1 ч. л.;
яблука - 150-200 г (2 середніх).
Процес приготування
Змішати кукурудзяне і лляне борошно, вівсяні пластівці, яйця і мед, додати кефір до консистенції блінного тесту. Дати тесту відпочити, щоб вівсяні пластівці набухли, потім додати розпушувач і добре перемішати.
Поки тісто відпочиває, зайнятися яблуками.
Яблука очистити і довільно нарізати.
Форму змащувати за бажанням. Викласти нарізані яблука у форму, залити отриманим тестом (або викладати шарами, чергуючи тісто/яблука). Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, приблизно 30 хвилин.
Смачний, корисний яблучний пиріг готовий.
Приємного апетиту!