Ще один цікавий варіант фарширування яєць крабовими паличками. Я приготувала закуску просто до сніданку в День Святого Валентина, тому з червоної частини паличок вирізала сердечки, щоб все виглядало святково, але це звичайно можна і не робити. Просто приготуйте цю закуску у вихідний день і порадуйте свою сім'ю.
Інгредієнти
Для приготування яєць, фаршированих крабовим паличками, знадобиться:
яйця варені - 4 шт.;
крабові палички - 120 г;
сіль, перець - за смаком;
сметана - 1 ст. л.;
майонез - за бажанням.
Процес приготування
Очистити варені яйця і розрізати навпіл.
Розгорнути крабові палички і за допомогою формочки вирізати сердечки. Цей крок можна пропустити, якщо вам не потрібна прикраса.
У чашу блендера вставити насадку «» металевий ніж «», опустити в чашу крабові палички і жовтки.
Подрібнити все до однорідної маси.
Перекласти масу з чаші блендера в піалу, додати сметану, сіль і перець. Можна також додати трохи майонезу. Добре перемішати.
Крабовою масою нафарширувати яйця.
Подати дуже смачні яйця, фаршировані крабовими паличками, на листях салату. Зверху прикрасити сердечками з крабових паличок.
Приємного апетиту!