Хочу розповісти про те, як приготувати свинину в мікрохвильовці. М'ясо за цим рецептом буде готове через 20 хвилин, воно виходить дуже ароматним і смачним, схожим на запечене в духовці. Я брала свинячу грудинку, можете замінити на шматок ошийка, вирізки або м'якоті - однозначно буде смачно! Все готується абсолютно просто, спробуйте!
Інгредієнти
Для того щоб приготувати свинину в мікрохвильовці знадобиться:
свинина (у мене - грудинка без кісток) - 0,5-0,6 кг;
часник - 1-2 зубчики;
сіль, приправа для м'яса - за смаком;
соус гострий томатний (у мене - «» сацебелі «») - 2 ч. л.;
лавровий лист - 2 шт.
Процес приготування
Свинину розрізати на 2 частини або залишити одним шматком (це залежить від посуду, в якому ви будете готувати в мікрохвильовці).
Натерти м'ясо сіллю і приправою з усіх боків, нашпигувати шматочками часнику.
У каструльку, придатну для приготування в мікрохвильовій печі, викласти свинину, змастити верх томатним соусом, між шматками м'яса розмістити лаврове листя.
Накрити каструльку кришкою і помістити її в мікрохвильовку на 20 хвилин при потужності 750 Ватт. М'ясо вийде незрівнянним, з неймовірним ароматом, схожим на запечене.
Свинину, приготовану в мікрохвильовці, можна подавати гарячою з гарніром або охолодженою як закуску, нарізавши на шматочки. Спробуйте, все просто і дуже смачно!
Приємного апетиту!