Якщо Ви звикли снідати стравами з яєць, то цей рецепт припаде Вам до смаку. Яєчня, приготована в мікрохвильовці, виходить поживною і смачною. Доповнити її можна ковбасою, м'ясом або різними овочами. Сьогодні я розповім про те, як приготувати яєчню в мікрохвильовці з сосисками. Смачно і ситно, спробуйте і Ви!
Інгредієнти
Для того щоб приготувати яєчню в мікрохвильовці знадобиться:
яйця - 2 шт.;
сосиска (або інші ковбасні вироби) - 1-2 шт.;
кріп, петрушка для подачі;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
вершкове масло - для змащування форми.
Процес приготування
Підготувати необхідні інгредієнти.
Форму, призначену для використання в мікрохвильовій печі, змастити вершковим маслом.
Сосиски, очищені від оболонки, нарізати кружечками і викласти в форму.
Відправити в мікрохвильову піч на 1 хвилину при потужності 800 Ватт. Найкраще форму з сосисками накрити кришкою, щоб бризки не розліталися по мікрохвильовці.
Потім дістати форму і поверх сосисок вилити яйця. Акуратно проколоти жовтки зубочисткою (якщо цього не зробити, жовтки можуть «» вистрілити «» в процесі приготування яєчні в мікрохвильовці).
Посолити і поперчити до смаку.
Відправити яєчню в мікрохвильову піч, накрити кришкою і готувати 3 хвилини при потужності 800 Ватт.
За цей час яєчні білки схопляться, а жовтки залишаться рідкими внутрішніми. Якщо вам подобається жовток погуще - збільште час готування, приблизно, на хвилину.
Готову страву перекласти на тарілку, посипати подрібненою зеленню і подати на стіл у гарячому вигляді. Ось так просто можна приготувати смачну яєчню в мікрохвильовці. Спробуйте!
Приємного апетиту!