Хот-доги в домашніх умовах можна зробити з будь-якою начинкою, сьогодні будемо їх робити з сосисками. Булочки для хот-дога можна спекти самостійно або купити в магазині. У моїй родині дуже люблять хот-доги, особливо з сосисками та овочами, пропоную спробувати і вам цю нехитру, але дуже смачну закуску.
Інгредієнти
Для приготування хот-догів з сосисками нам знадобиться:
сосиски (у мене «» Віденські «») - 4 шт.;
булочки для хот-догів - 4 шт.;
червона цибуля - 1/2 шт.;
огірок маринований - 1 шт.;
листя салату - 4 шт.;
помідор - 1 шт.;
кетчуп - 1 ст. л.
Для соусу:
майонез - 1 ст. л.;
гірчиця - 1 ч. л.
Процес приготування
Сосиски покласти в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Проварити 1-2 хвилини і зняти з вогню.
Для приготування соусу для змащування хот-догів з'єднати майонез і гірчицю, перемішати.
Листя салату і помідор вимити. Тонко нарізати свіжий помідор і маринований огірок. Цибулину очистити і нарізати на тонкі кільця (або півкільця).
Булочку для хот-дога розрізати вздовж і змастити нижню частину соусом з майонезу і гірчиці.
Викласти листя салату.
Потім викласти дольки помідора.
Далі покласти дольки огірків.
Потім викладаємо ковечки цибулі і теплу сосиску, наносимо сітку з кетчупу. Ось такий апетитний хот-дог виходить. Спробуйте зробити домашній варіант хот-догів з сосисками, це смачно і дуже просто!
Приємного апетиту!