Сирні кульки - відмінна закуска. Дуже зручно їсти, взявши за шпажку. Всередину можна покласти горішок або виноград без кісточок. Я зробила і з тим, і з іншим. Дуже смачно і просто, рекомендую.
Інгредієнти
Для приготування закуски "" Сирні кульки "вам буде потрібно:
100 г твердого сиру;
2 варених яйця;
3 зубчики часнику;
сіль - за смаком;
майонез;
мигдаль;
виноград.
Процес приготування
Сир натерти на середній або дрібній терці.
Яйця натерти на великій терці.
Скласти в миску сир, яйця, видавити часник, посолити до смаку (я не солила). Перемішати з майонезом.
Міндалю подрібнити в дрібну крихту для обвалювання. З сирної маси зробити маленькі кульки, всередину покласти горіх або виноград. Обваляти в подрібнених горіхах.
Готові сирні кульки з виноградом (горіхами) викласти на тарілку, прикрасити за бажанням. Смачна закуска готова. Готується просто, виглядає ефектно!
Приємного апетиту!