Пропоную приготувати в хлібопічці житній хліб з цибулею. Смачний, пишний і ароматний хліб з хрусткою гарний для бутербродів, смачний з супом, салатом та іншими стравами.
Інгредієнти
Для приготування житнього хліба з цибулею в хлібопічці знадобиться:
вода кімнатної температури - 300 мл;
олія рослинна - 2 ст. л.;
цукровий пісок - 1 ст. л.;
сіль - 1 ч. л.;
борошно пшеничне - 300 г;
борошно житнє - 150 г;
сухі дріжджі - 2 ч. л.;
сира цибулина - 1 штука;
у моїй хлібопічці режим № 3 «» французький хліб «», середня корочка, вага 1 кг.
Процес приготування
Приготувати необхідні інгредієнти для житнього хліба з цибулею. Вода повинна бути теплою.
Цибулину очистити і нарізати дрібно.
У відерко хлібопічки закласти інгредієнти в такому порядку: вода, сіль і цукор, олія, обидва види борошна, сухі дріжджі, ріпчаста цибуля.
Встановити відерко в хлібопічку, включити, запустити режим "Французький хліб" ", вагу хліба 1 кг. У хлібопічці «» Маулінекс «» час випічки буде 3 години 25 хвилин.
Смачний і ароматний житній хліб з цибулею готовий. Готовий хліб вийняти з відерця, остудити на ґратах.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!