Якщо ми коли-небудь відправимо людей на Марс, людям у польоті знадобиться постійний запас їжі. Навряд чи ми зможемо забезпечити експедицію такою кількістю їжі, тому космонавтам доведеться ростити її прямо в космосі. Але як це зробити?
Щоб вивчити логістику космічного фермерства, група вчених на дослідницькій станції в Антарктиді розробила метод вирощування рослин без сонця або ґрунту. І в 2018 році вони зняли перший урожай овочів.
Експеримент проводився на німецькій станції Ноймайер III, розташованій на узбережжі Антарктиди. На станції побудували теплиці з оптимізованим освітленням, закритою системою поливу і контрольованим рівнем вуглекислого газу.
З першим урожаєм вчені змогли зняти 3,5 кг зеленого салату, 18 огірків і 70 редисок.
Хороші новини для потенційної марсіанської експедиції. Звичайно, для неї знадобиться ще чимало різних технологій, але факт того, що ми можемо вирощувати овочі навіть в суворих антарктичних умовах не може не радувати.
Як думаєте, чи буде салат, вирощений без світла і ґрунту, відрізнятися за смаком від звичайного?
По ідеї, так
Точно буде
Не повинен
Звичайно ні