Хочу поділитися рецептом простого, але смачного салату «» Пікантний «»! Багато хто, прочитавши рецепт, скажуть: «» та це «» олів'є «» без ковбаси, «» мімоза «» з огірками і без сиру «» тощо. Але я хочу зауважити, що кожен салат індивідуальний: додаючи або прибираючи якийсь інгредієнт, ви робите новий салат зі своїм неповторним смаком. Навіть нарізка продуктів (соломкою, кубиками, на терці) і подача (шарами або змішування) впливає на смак страви, роблячи його або ніжним, або пікантним, або навіть «» грубим «». Подібний рецепт я знайшла в інтернеті: у складі інгредієнтів були: або яблука, або ріпчаста цибуля, або селера. Я їх виключила, але ви можете сміливо їх додати і поекспериментувати зі смаком.

Філе тілапії в сирній паніці - досить вдалий спосіб приготування рибного філе. У паніку додається натертий сир, який під час смаження плавиться. Завдяки цьому утворюється скоринка, і панування виходить хрусткою, а риба всередині залишається соковитою.

Пропоную вам приготувати смачний салат зі шпрот з картоплею. Салатик викладається шарами і виглядає на столі дуже ефектно. Шпроти надають салату нотки копченості, виходить цікавий, пікантний смак. Салат можна приготувати в глибокому салатнику або за допомогою кулінарного кільця викласти на плоску тарілку. Також салат можна приготувати в порційних салатниках.

Сьогодні я теж смажила рибні котлетки. Давно хотіла спробувати приготувати їх з додаванням рису. Вийшло дуже приємне на смак, ніжне поєднання. Навіть найбільш вибагливі залишилися задоволені! Рекомендую!