Салат латук, який виростили на борту МКС, не поступається за кількістю корисних елементів вирощеному на Землі. При цьому мікробне середовище коренів і листя також виявилося приблизно однаковим. Це означає, що в майбутньому вирощувана в космосі зелень не тільки допоможе урізноманітнити раціон екіпажу свіжими продуктами, але і буде досить здоровою їжею. Стаття опублікована в журналі
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND