Взимку зазвичай не вистачає свіжої ароматної зелені. Я вирішила заготовити кріп на зиму, заморозивши його в морозильній камері холодильника. Рецепт виявився дуже вдалим. Заморозити можна в формочках (наприклад, у силіконових або формах для заморожування льоду), а потім перекласти в пакет. Взимку, коли знадобиться свіжий кріп, достатньо вийняти вміст з однієї формочки і просто розморозити. Така зелень чудово підходить і для приготування страв, і для їх прикраси.

Влітку я часто готую в домашніх умовах різні освіжаючі напої. Нещодавно зробила лимонад з газованої води і м'яти з додаванням соку лимона і апельсина. Лимонад вийшов дуже смачним, ароматним і освіжаючим. Його можна приготувати у великій графині і зберігати в холодильнику. Впевнена, смак цього лимонаду сподобається багатьом!

Багато хто, напевно, пробував дуже смачне, ароматне варення з кабачків з лимоном. У мене альтернативний варіант. Пропоную приготувати дивовижне кабачкове варення з апельсинами. Варення виходить в міру густим, з легкою, приємною цитрусовою ноткою, яскравого жовтого кольору. Варення з кабачків і апельсинів своїм кольором, смаком і ароматом прикрасить навіть самий несправжній день!

Огірки з морквою, мариновані з корейською приправою, приготувала на зиму вперше. Після зняття проби зрозуміла, тепер буду готувати такі огірки завжди. Рецепт нескладний, а смак цих огірків сподобався всій моїй родині. До речі, і морквина виходить дуже смачною і хрусткою. Такі огірки з морквою можна подати як холодну закуску до різних страви. Маринованим огірком, приготованим за цим рецептом, можна і просто похрустіти вприкуску з хлібом. Така смачна, апетитна консервація сподобається багатьом, спробуйте!