Млинці - улюблена багатьма поколіннями страва. Майже в кожній родині є свій рецепт млинців. Але комусь і ідеальні рецепти не допомагають: млинці все одно виходять товстими, прилипають до сковороди, підгорають. З великою ймовірністю справа якраз у сковороді, тому пора купити млинцю, яка вирішить проблему неідеальних млинців.

Сковорода - незамінний помічник кухаря. В даний час на ринку величезне розмаїття цих виробів - як чавунних, так і алюмінієвих. У цій статті йтиметься про продукцію Дніпропетровського НВП «Сітон», її достоїнства і недоліки.

Кожна господиня вам з упевненістю скаже, що успіх її кулінарних вишукувань безпосередньо залежить від посуду, в якому вона їх готує. І найголовнішим «знаряддям» на кулінарних теренах є сковорода, а також кількість сковород у господарстві та їхня якість, тобто виробник посуду. Сьогодні на ринку представлена величезна кількість сковород - з кришкою і без, млинні і глибокі для других страв, гриль, з чавунним, мармуровим і кам'яним покриттям. Головне - правильно вибрати найбільш підходящу.

Складно уявити як домашню, так і професійну кухню без сковороди. Це начиння дозволяє приготувати смачні стейки з підсмаженою корочкою, спекти рум'яні млинці або побалувати себе соковитим рагу з овочами. Головне - вибрати правильну модель сковороди, адже для кожної із зазначених страв потрібен свій варіант начиння.