Сковорода - незамінний помічник на кухні. Кожна господиня стикається з проблемою підгорілого м'яса, що приставли до поверхні млинців або неякісно приготовлених овочів. Для приготування різних страв потрібно кілька варіантів посуду. Кожному продукту необхідна своя ступінь прожарки, гасіння або варіння - це залежить від якості матеріалу посуду, товщини дна, висоти бортиків сковороди і діаметру поверхні. З цієї статті можна дізнатися про те, якими бувають розміри такого посуду і як правильно виміряти діаметр сковород.

Для того щоб приготувати улюблену багатьма грузинську страву, а саме циплювання тапаку, потрібно використовувати певний посуд. У цій статті ми поговоримо про те, яка потрібна сковорода для приготування подібної страви, в чому полягають її основні відмінності від стандартних моделей, а також дізнаємося, яку роль відіграє прес на посуді.

Сьогодні господарками та кухарями для приготування їжі використовується різний кухонний посуд. Серед її різноманіття можна виділити сковороду, яку часто застосовують для різних видів термообробки продуктів. У світлі її багатофункціональності слід добре орієнтуватися в запропонованому асортименті, щоб вибрати не тільки якісний, але і безпечний посуд для експлуатації.

Двостороння сковорода - зручне рішення для приготування стейків, риби, ковбасок, запіканок і багатьох інших страв. З її допомогою можна легко обійтися без звичної решітки гриля при обсмажуванні продуктів, уникнути витікання олії або соку при перевертанні. Незвичайна конструкція зручна в роботі з різними плитами, підходить для похідного застосування - на відкритому вогні.