У кожної господині є улюблені рецепти пасок. Я не виняток і щороку пробую нові рецепти. Цей рецепт тесту очікувався досить довго своєї черги і надії виправдав сповна! Прекрасне тісто для пасок і гугельхупфа, для плетеня і булочок (тільки молока трохи менше). Паска і гугельхупф вийшли ніжними, з невагомим м'якішем, з прекрасною структурою, ароматні, вершкові. Готуються без клопоту, а результат вражає! Пробуємо?

Покладався якось у мене ананас, сама дивуюся, ну, думаю, дай-но пригощу своїх домашніх пирогом з ананаса!

Хліб з пшеничного борошна 2-го сорту

Навіть не знаю як описати, але спробувати варто.