Кисіль - це солодка холодна студеніста страва, його готують з різних ягід, фруктів, молока, вівсянки, він буває рідким або густим. Дуже часто готую його з журавлини, цього разу вирішила приготувати кисіль з апельсинів, а щоб перетворити його на справжнє наймачніше ласощі, прикрасила ніжним білковим кремом з лимонним смаком.

Сьогодні я хочу розповісти про те, як досить швидко можна приготувати згущенку з сухого молока в домашніх умовах. Виходить вона дуже смачною і абсолютно не відрізняється від магазинної. А збільшуючи або зменшуючи час варіння, Ви можете регулювати густоту готової згущеності і це - великий плюс, адже для деяких страв потрібно більш рідке згущеної молоко, а для деяких - більш густе. Спробуйте, рецепт приготування домашньої згущенки з сухого молока - дуже простий, а результат - відмінний.

Апельсиновий квас, приготований у домашніх умовах, не поступається до смаку будь-якому лимонаду. Напій виходить смачним, дуже красивим, в міру газованим і дуже ароматним. Він чудово освіжить вас у спекотні дні. Спробуйте приготувати такий квас і, я впевнена, його смак порадує вас.

Смажені кабачки з помідорами - прекрасна літня закуска.