Я дуже люблю чудові новорічні свята... Блиск ялинкових гірлянд, багато-багато яскравих іграшок на ялинці, букет ароматів на кухні, запах мандаринів, знайомі мелодії новорічних і різдвяних пісень... Меню цих чудових свят продумую заздалегідь. Після приготування наймачніших святкової випічки приходить час взятися за виконання чарівного ласощів - шоколадно-кавового рулету «» Різдвяне полено «».

Люблю цікаві поєднання простих продуктів, а Ви? Деколи те, що одні вважають зовсім не поєднаним, інші успішно використовують і отримують чудові страви! Так і сьогодні, багатьом ця страва здасться незвичайним за інгредієнтами, але справжні гурмани, я впевнена, оцінять! Отже, готуємо наймачніші помідори в карамелі. Така закуска ідеально підійде як до провини, так і чудова в якості корисного десерту для малюків.

Макарон (Macarons) - легендарне французьке мигдальне печиво. Ця ласощі була дуже популярною при французькому дворі, а потім цей смачний десерт полюбився жителям всієї Франції. Макарон (Macarons) або ще називають макарун - це солодке печиво-безе, засноване на білках, збитих з цукром, і суміші мигдального борошна і цукрової пудри. Виявляється, це смачне, ніжне печиво можна зробити і на власній кухні. Але не все так просто, як здається на перший погляд: macarons потребують уваги і часу, у мене вийшло з 3 рази (перші рази печиво тріскалося і не відривалося від пергаменту), але результат перевершує всі очікування, ви отримаєте ніжне, що тане в роті печиво.

Пропоную вам рецепт чудових пелюшок із сиром і ковбасою, смажених на сковороді. Готуються ці пелюшки просто і швидко, а виходять неймовірно смачними. Подати їх можна замість хліба до супу або запропонувати на сніданок до чаю, але особливо смачні ці пелюшки з томатним соком. Спробуйте!