Нещодавно я знайшла чудовий рецепт дуже швидкого приготування маринованих вішонок і відразу поспішила на кухню. І правильно зробила. Вішенки маринуються швидко, а виходять такими смачними! Є ці грибочки можна відразу, коли охолонуть, а можна залишити в холодильнику, щоб цибуля промаринувалася і пустила сік.

Сьогодні готуємо в мультиварці ситних, апетитних м'ясних єзидиків у сметаному соусі. Такі тефтелі можна подати як основну страву, адже в них присутні ризики, але деякі люблять їсти їх з гарніром (наприклад, з картоплею), поливаючи отриманим сметаним соусом. Як фарш вибирайте той, який вам більше подобається, я використовувала фарш зі свинини і курки. Рис використовувала пропарений. Єгидики виходять дуже смачними і ніжними, їх можна з легкістю приготувати на вечерю або до сімейного обіду.

Приготувати солоне сало в домашніх умовах зовсім нескладно. Достатньо лише вибрати хороший, ласий шматочок. Сьогодні я поділюся простим рецептом засолки сала в банку. Сало виходить дуже смачним і ніжним. Таке сальце можна їсти відразу після просалювання, а можна засолити і закатати в банки для тривалого зберігання.

Пропоную рецепт дуже смачних і ситних оладій «» Міні-піца «», приготованих на кефірі на сковороді. Оладушки виходять дуже ніжними і апетитними, за смаком вони, дійсно, нагадують піцу. Подати їх найкраще з кетчупом або будь-яким соусом. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить досить багато оладій, вистачить, щоб нагодувати всю сім'ю. Ковбасні вироби для цієї страви можна взяти будь-які - підійдуть і ковбаса, і сосиски. Приготуйте оладки зі смаком піци і, я впевнена, це буде один з ваших улюблених рецептів швидкого і ситного перекусу.