Пози (або буузи) можна сміливо називати шедевром бурятської кухні! Це одна з найулюбленіших національних страв бурят. Пози виходять настільки смачними, що служать окрасою будь-якого столу. У Бурятії проводяться конкурси, присвячені цій страві, де не тільки ліплять і їдять пози (буузи), а й долучають молодь до культури цього народу. Сьогодні я розповім про те, як приготувати пози в пароварці, впевнена, вони сподобаються всій родині!

Настійно рекомендую вам спробувати омлет з беконом і сиром, приготовлений на сковороді. Ця страва стане ситною і дуже смачною сніданком або перекусом. Готується омлет досить швидко, подати його слід до столу в гарячому або теплому вигляді. Це проста і дуже смачна страва, напевно, сподобається багатьом, спробуйте!

За що я люблю страви, приготовані на пару? Та за те, що вони виходять дуже соковитими, а смак овочів залишається насиченим. У таких стравах зберігається більше корисних речовин і вітамінів, ніж при варінні і випіканні і вже, тим більше, при смаженні! Спробуйте ось такий чудовий і швидкий спосіб приготування в пароварці цвітної капусти.

Долма - це рулетики з виноградного листя з апетитною соковитою м'ясною начинкою. Долма - це свого роду голубці по-східному. Для приготування цієї страви краще використовувати баранину або яловичину.