Рецепт люля-кебаба з фаршу на сковороді

Рецепт люля-кебаба з фаршу на сковороді

Люля-кебаб - м'ясна страва, поширена в Середній Азії, Туреччині, на Кавказі. Традиційно люля-кебаб готується з рубаної баранини на мангалі, але, в принципі, цю страву можна приготувати з будь-якого м'яса в духовці або на сковороді. Тим більше, що «» люля-кебаб «» перекладається як «» трубка «» і «» смажене м'ясо «». Пропоную вам вже адаптований до нашої кухні чудовий рецепт люля-кебаба, приготованого з фаршу на сковороді. Фарш я робила зі свинини і курки, ви можете взяти будь-яке м'ясо, яке вам подобається. Страва виходить дуже смачною, ароматною і соковитою, її можна подати зі свіжими овочами і зеленню, а також з гострим кавказьким соусом або аджикою.

Сосиски в тесті косичкою

Сосиски в тесті косичкою

Сосиски в тесті, складеному у формі косички, можна швидко приготувати, якщо в наявності є тісто. Пропоную вам використовувати рубане тісто, яке готується дуже просто і швидко. Також можна готувати сосиски з покупного шарового тіста. Подати їх можна на сніданок або в якості перекусу, можна взяти з собою на природу. Спробуйте, і вам, і дітям така випічка сподобається обов'язково!

Бездрожжеве тісто на кефірі для пиріжків. Пиріжки з сьомгою

Бездрожжеве тісто на кефірі для пиріжків. Пиріжки з сьомгою

Іноді так хочеться пиріжків, але так не хочеться їх затівати через довге приготування. Сьогодні хочу поділитися рецептом бездрожжевого тесту на кефірі для пиріжків - це справжня «» паличка-виручалочка «» для будь-якої господині. Поки ви робите начинку, тісто вже буде готове. Самі пиріжки на кефірі виходять ніжними, пишними і дуже повітряними, спробуйте. Як начинку для пирогів будемо використовувати сьомгу і сир.

Пиріжки духові зі сливами

Пиріжки духові зі сливами

Вирішила спробувати спекти духові пиріжки зі сливами з тих продуктів, які були під рукою, оскільки можливості вийти в магазин не було. Так я їх зліпила з того, що було. І вийшло дуже навіть смачно і економно! Замість сироватки я взяла звичайну теплу кип'ячену воду, а замість маргарина - свинячий жир. Я скажу, що жир навіть не відчувається в тесті, і пиріжки вийшли дуже пишними.

Пиріжки з грибами

Пиріжки з грибами

Дуже ситні, апетитні, з золотистою корочкою смажені пиріжки з грибною начинкою - об'їдення! Сьогодні готуємо пиріжочки з начинкою з обсмажених шампіньйонів, цибулі та картопляного пюре. Завдяки картоплі, начинка краще тримає форму, а самі пиріжки стають ситнішими.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND