Для швидкого перекусу можна спекти на сковороді ліниву піцу. У ролі начинки можна взяти все, що є в холодильнику: будь-які ковбаси, сири, помідори, огірки, оливки тощо. Тісто для піци замісимо на сметані, а готувати її будемо на сковороді під кришкою. Виходить дуже смачно, ніжно і ситно. Основа у такої ледачої піци не дуже тонка, але повітряна і пориста.

Чорноплідна горобина корисна і в свіжому, і в замороженому вигляді. У ній міститься невичерпний природний комплекс вітамінів. З неї готують варення, її додають у випічку, компоти, сушать. Щоосені я варю компот з чорноплідної горобини, яблук і злив, який виходить дуже насиченим і смачним. Рецептом цього чудового напою я і хочу сьогодні поділитися.

Сьогодні я розповім про те, як заморозити лисички на зиму. Робиться ця заготовка досить просто, а результат в холодні зимові дні точно порадує. Гриби виходять, як тільки що зібрані. З лисичок, заморожених за цим рецептом, можна приготувати піцу, шахраїв, пиріжки, зварити суп, посмажити їх з картоплею тощо. Ці грибочки розширять простір для ваших кулінарних експериментів!

Кролик, приготований у кефірі за цим рецептом, - дуже смачна, ніжна, дієтична страва. Я готувала кролика в мультиварці на пару, але розповім і про те, як можна його запекти в духовці. М'ясо відстає від кісток, виходить ніжним, прямо «таким, що» тане «» в роті. Подати кролика можна з будь-яким гарніром на ваш розсуд. Спробуйте, це дуже смачно!