Омлет у глиняній чашці, запечений у духовці
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Знаю, що багато хто зі мною посперечається. Назвуть цю страву як завгодно, але тільки не лагманом. Що ж, я навіть сперечатися не буду. Родом страву з мого дитинства, так готувала наша сусідка, стара єврейка, яка пережила концтабори і війну. Мене маленькою дівчинкою часто залишали у неї на виховання, вона і готувала такий лагман. І хоч минуло вже років 30, а для мене немає більш смачного лагмана як цей, хоч і живу я в Узбекистані - де в кожному кафе можна знайти свій фірмовий лагман або плов. Пропоную і вам випробувати цю страву. Можливо і для вас воно стане улюбленим і займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND