Данські дослідники дійшли висновку, що глютен під час вагітності підвищує ризикіабету у дитини. Результати, опубліковані в «Британському медичному журналі», підтверджують гіпотезу, яка ґрунтувалася на експериментальних даних на тваринах. Згідно з ученими, у дітей підвищується ризик діабету на 47%, якщо їхні матері зловживають глютеном.