Накопичені зайві речі можуть стати справжнім бичем будь-якої квартири: прострочені ліки або продукти, давно застаріла і невикористовувана побутова техніка, порожні коробки, в яких лежить щось, що не піддається ідентифікації займають багато місця і збирають на собі пил. І якщо з продуктами розібратися досить просто, то все інше викидати зазвичай шкода.

Медальйони з індички - це філейна частина або стегно птиці (без кістки). М'ясо готується швидко, його важливо не перетримати. У первісному вигляді медальйони трохи сухі і не так цікаві своїми смаковими якостями. Для того щоб урізноманітнити страву, можна додати спеції, соуси або супутні продукти, які додадуть родзинку м'яса.

Уявіть собі зимові довгі вечори, гарячу вечерю і літню свіжість салату, приготованого своїми руками. Ви завжди зможете подати його у вигляді незвичайного гарніру або солоної закуски. Принадність цієї страви в тому, що вона тривало зберігає не тільки смак і аромат, а й вітаміни.

Копчена куряча грудка - чудовий інгредієнт частка салатів.