В оригіналі цей рецепт в арабській кухні звучить як «» Ляхм біль джин «» (Лахмаджун) або «» Етлі екмек «» в турецькій кухні. Ви, напевно, бачили ці пелюшки з різноманітними начинками в готелях. Настав час дізнатися про них побільше!

Пропоную вам рецепт рису, відвареного з куркумою. Куркума - це спеція родом з Індії. Саме в Індії куркуму використовують для приготування їжі з давніх часів. І не тільки заради смаку і приємного жовтого кольору використовують цю спецію, але і через її численні корисні властивості. Куркума покращує травлення, знижує рівень цукру в крові, зменшує запальні процеси і хронічну втому. І ще вона - відмінний антиоксидант. А найголовніше - страви з куркумою дуже смачні і апетитні! Спробуйте!

Чи пробували ви коли-небудь піцу з рибою? Якщо ні, раджу спекти шикарну піцу з консервованим тунцем. Піца виходить надзвичайно смачною і ситною. Я використовувала для піци два види соусів: звичайний томатний і цікавий новий соус «» Манго-чилі «», який можна використовувати в ролах, рибних салатах або подати до відвареної риби. Цей соус надав піці незвичайний, гостро-солодкий присмак. Якщо такий соус ви не знайдете, готуйте без нього, теж буде смачно! Спекайте обов'язково піцу з тунцем і ви повернетеся до цього рецепту ще не раз!

Пиріжки з дріжджового шару тіста - чудова випічка, яку можна подати і до чаю, і до м'ясного бульйону. Начинки можуть бути різні. Пропоную спробувати приготувати пиріжки з дріжджового шару з оригінальною начинкою, до складу якої входить м'ясо, гриби, омлет та інші смачні інгредієнти.