Свого часу мене дуже зачепив англійський десерт «» Ітонський безлад «» Ітон Mecc/Eton Mess, який складається з полуниці, безе і збитих вершків. І почалися всілякі експерименти на основі цього невигадливого в приготуванні рецепта. Пропоную спробувати варіант десерту з ягід і безе. Ягоди використовую свіжі - практично будь-які, безе - або домашнього приготування, або якесь покупне, збиті вершки цілком замінюються на сметану або йогурт.

Салат «» Мімоза «» з рисом і консервами у мене асоціюється з дитинством. Ми з мамою готували його на всі свята. У деяких сім'ях салат "Мімоза" "роблять з картоплею, але ми завжди її робили з рисом і сардиною в олії. Приготуйте цей смачний салат, впевнена, Вам сподобається.

Рецепт меренгового рульоту з начинкою з лимонного курда побачила в Інтернеті і відразу захотілося приготувати. Меренговий рулет вийшов дуже смачним, ніжним, повітряним і красивим. Курд потрібно приготувати заздалегідь, щоб він постояв у холодильнику і добре загустів. Лимонний курд чудово підходить як начинка, дарує випічці аромат і приємну кислинку. Такий рулет прикрасить не тільки домашнє чаювання, а й святковий стіл!

Коли немає часу, а наявність смачного десерту в будинку необхідна, то в таких випадках чудово може виручити рецепт торта-морозива, приготованого з покупного пломбіру. Тому брикети пломбіру бажано мати в запасах у своїй морозилки, поряд з готовим шаром тестом.