Домашня локшина, приготована за цим рецептом, сподобається всім любителям макаронних виробів, особливо діточкам, ну і, звичайно, їхнім батькам, я не сумніваюся. Таку локшину можна додавати в супи, в тому числі і молочні, використовувати як гарнір. Домашня локшина, змішана з вершковим маслом, - це так смачно, що словами не передати.

Картопляні драники можна зустріти в кухнях багатьох країн Європи. Вони можуть називатися по-різному, але завжди головний інгредієнт - це терта сира картопля. Добавки в картопляне тісто можуть бути всілякими, я пропоную спробувати драники, приготовані з картоплі з фаршем на сковороді. Вони виходять дуже смачними і ситними, м'якими всередині і хрусткими зовні. Фарш ви можете використовувати будь-який, у мене - фарш асорті зі свинини і курки. Подати такі драники можна зі сметаною, кетчупом або будь-яким соусом, який вам подобається.

Сьогодні пропоную приготувати апетитний, наваристий курячий суп з ніжними сирними кульками і картоплею. Вперше спробувавши цей суп, я була здивована, наскільки він смачний, ситний і ароматний. Тепер готую цю страву регулярно. Такий супчик чудово підходить для повсякденного меню. А для різноманітності можна в суп іноді додавати рис або вермішель.

Я вже знайомила вас з рецептом приготування нудлею. Цього разу хочу розповісти про те, як приготувати не менш смачний, ароматний і запам'ятовується варіант нудлею. Тісто можна замісити на кефірі, кислому молоці або на сироватці. Я в якості експерименту зробила тісто, як на локшину, і не пошкодувала. Страва вийшла ситною і дуже смачною.