Кулінарія
Гноччі... Яка гарна назва... А по суті - це звичайні, всім відомі галушки! Чим мені сподобався рецепт? Він дуже простий - мінімум інгредієнтів (хочу зазначити, що яйця в тісто не йдуть!) і максимум смаку. Взагалі, я не дуже люблю гарбуз, але викидати таку яскраво-соковиту, помаранчеву красуню зовсім не хочеться, тому намагаюся максимально замаскувати її смак! Ця страва, безсумнівно, вийшла смачною і ситною! Навіть ті хто не люблять цей овоч, оцінять гноччі гідно, адже присутність гарбуза тут видає тільки квіт. Дуже рекомендую приготувати і спробувати!
