Пропоную приготувати досить простий, ситний і дуже смачний салат з баклажанами і волоськими горіхами, який можна подати на обід або вечерю з відвареною картоплею, куркою або м'ясом. Баклажани можна обсмажити на олії, можна запекти в духовці або, як це зробила я, в мікрохвильовці. Ядришки волоських горіхів краще трохи обсмажити для більш яскравого горіхового смаку.

Для того щоб отримати ситний обід, сьогодні мені знадобилася тушка домашньої курки, цибуля, часник і трохи спецій. Ну і звичайно, незамінний помічник - мультиварка. М'ясо домашньої курки набагато жорсткіше, ніж у магазинної, тому мультиварка для приготування такої курочки - просто знахідка. Адже гасіння в мультиварці - аналог низькотемпáного приготування страв у печі. М'ясо виходить дуже смачним! За цим рецептом можна приготувати і магазинну курку, але час для гасіння потрібно скоротити. Як гарнір підійдуть каші, відварена картопля або пюре.

Густий, смачний і дуже корисний виходить домашній йогурт із закваскою, приготований у мультиварку, його можна вживати з ягодами, фруктами, варенням або джемом. З цього йогурту можна приготувати морозиво, заправити їм салат. Спробуйте!

Мультиварка - техніка універсальна, готувати в ній одне задоволення! Пропоную вам спробувати сухарики, приготовлені в мультиварке.Вони виходять хрусткими, трохи підсмаженими, дуже смачними і ароматними. Спеції ви можете додавати до свого смаку, я використовувала приправу для курки з куркумою, чому сухарики стали красивого жовтенького кольору. Обов'язково спробуйте, сухарики можна подати до пива, до перших страви або просто "похрустіти" "перед телевізором.