Найбільше з випічки я люблю пекти різні кекси. Спробуйте ось такий смачний кекс з цукатами, приготований на сметані. Впевнена, що ця випічка припаде вам до смаку!

Штоллен (нім. Stollen або нім. Christstollen) - традиційна німецька різдвяна випічка. Найчастіше штолени випікають з начинкою з цукатів і родзинки, хоча популярні і варіанти з горіхами, маком або марципаном. Для цієї випічки готується важке дріжджове тісто, при цьому повинні дотримуватися певні пропорції. Ця випічка досить символічна, своєю формою і білим кольором вона «нагадує» завернуте в пелюшки Христа-немовля. Випікаються штолени заздалегідь, іноді за місяць до Різдва, і в прохолодному місці можуть зберігатися 2-3 місяці.

Кекси - дуже популярна випічка. Адже вони такі ароматні, розсипчасті, ніжні. З чим тільки їх не готують: і з ізюмом, і з цукатами, і з сухофруктами, і з горіхами... А я хочу запропонувати вам спробувати приготувати кекс з маком. Він просто неймовірно смачний. Приготуйте і насолоджуйтеся!

Хочу запропонувати вашій увазі рецепт приготування здобних булочок з ізюмом. Формуються булочки у вигляді равликів, виходять дуже смачними і ароматними. Такі булочки можна взяти з собою на роботу, в школу для легкого перекусу або подати до чаю, кави або молока.