Смачний, ароматний рулет з творожного тіста можна легко приготувати вдома. Така випічка відмінно підійде до чашечки чаю, кави або молока. І від шматочка такого рулету навряд чи хтось відмовиться.

Пропоную Вашій увазі ніжний і смачний солодкий морквяний рулет! Цей десерт один з найпопулярніших в Португалії. Морква в цьому рулетику зовсім не відчувається як овоч, а навпаки розкривається як стиглий, соковитий і солодкий фрукт! Бісквіт з морквою виходить дуже повітряним і легким. А найголовніше в цьому десерті те, що його з легкістю можна адаптувати під дієту П'єра Дюкана! Таку солодкість можна з'їсти без всякої шкоди для фігури всього лише за 2 дні!

Навесні, коли нам всім так потрібні вітаміни, дуже важливо включати в свій раціон овочі і зелень. Сьогодні я пропоную приготувати черемшу, смажену з яйцями. Яскрава, соковита черемша так само корисна, як звичайний часник, але на смак вона більш ніжна і м'яка. Посмажити черемшу з яйцями досить просто, а страва виходить апетитною, досить ситною і корисною.

Пропоную приготувати дуже смачні і ніжні вареники з начинкою з сири сулугуні і зелені. Подавати їх найкраще з розтопленим вершковим маслом або сметаною. Тісто для вареників у цьому рецепті дуже вдале, воно добре розкочується і чудово підходить для ліплення. Правда, щоб воно повністю було готове, йому необхідно дати трохи «» відпочити «» після замісу. Зелень для начинки можна використовувати будь-яку, я взяла кріп. Такі вареники можна зварити на вечерю або до обіду, а можна заморозити впрок.