Томатний соус з овочами - це універсальний соус, який підходить до будь-яких страви. Його можна в холодному або теплому вигляді подати до м'яса, риби, а також з гарнірами або просто зі свіжим хлібом.

Соус «» Сальса «» готують з дрібно нарізаних овочів або фруктів і подають як доповнення до різних стравах з м'яса або риби. Я пропоную приготувати в домашніх умовах ароматний, соковитий, смачний, в міру гострий соус "Сальса" "зі свіжих томатів. Він стане дивовижним доповненням і до м'яса, і до риби. Якщо ви хочете, щоб соус був гостріше, додайте перець чилі до смаку.

Соус з яєць і сметани, приготований за цим рецептом, стане прекрасним доповненням до багатьох стравах. Але особливо вдало він поєднується з рибою. Готується просто, швидко, а виходить дуже цікавим на смак.

Соус маринара належить до найпоширеніших і найпопулярніших італійських соусів. Без нього неможливо уявити італійську кухню. З соусом маринара готують піцу, пасту, рис, різні супи, овочі, м'ясо, рибу, курку та багато інших страви. Цей соус відрізняється особливим ніжним смаком, легким ароматом італійських трав, красивим насиченим кольором. Його можна робити в будь-яку пору року, влітку - зі свіжими помідорами, а взимку - з консервованими помідорами у власному соку. Робиться цей соус просто, його можна відразу зробити побільше, тому що він прекрасно може зберігатися у вашому холодильнику 7 днів. Кожен може підлаштувати цей соус під свій смак, додавши до смаку часнику і спецій. Сьогодні я поділюся рецептом зимового приготування цього смачного соусу. Всім рекомендую спробувати зробити його вдома, після чого вам ніколи не захочеться купувати його в магазині.