Пропоную вашій увазі дуже цікавий рецепт заготівлі на зиму маринованого гострого перцю без стерилізації. Перець чудово підійде до борща або просто в якості добавки в гострі страви. Він буде готовий через 2 місяці після заготівлі, зберігати його можна в холодильнику або в прохолодній коморі. Спробуйте, вам обов'язково сподобається.

Варення з кабачків і ананасів - можливо, найбільш незвичайна солодка консервація з усіх відомих. Не тільки дуже смачне варення, але й корисне. Таке варення може придбати новий відтінок смаку, якщо додати трохи лайму, лимона або апельсина. Принадність цього рецепта в тому, що кількість цукру, ананаса, лайму можна регулювати за своїм смаком. Варення виходить дуже красивим і неймовірно апетитним. Бурштиновий колір цього кабачкового ласощів може здивувати Ваших гостей, вони навряд чи зможуть здогадатися, з чого воно зроблено. Настійно рекомендую приготувати хоча б порцію варення.

У мене покладалися надлишки ківі, привезені з півдня, і потрібно було їх кудись витратити! Я знайшла рецепт варення з ківі в Інтернеті і вирішила приготувати, варення вийшло смачним, з приємною кислинкою. Я згодна, що ківі - не найдешевший фрукт, але погодьтеся, іноді можна побалувати себе і своїх близьких дуже смачним, незвичайним варенням. Впевнена, таке ласощі багатьом сподобається.

Дуже смачне варення з кабачків з імбирною ноткою. Обов'язково спробуйте, смак чудовий. Рекомендую!