Один з улюблених рецептів пісочного тіста я використовую для приготування різної солодкої випічки - сочнів, кошиків, печива. Цього разу використовувала його для приготування смачних тістечок - «» Персиків «». Але через насичений колір свіжовижатого бурякового соку вони швидше схожі на сливи!? Але все одно вийшли дуже смачні, ніжні, солодкі, м'яко-розсипчасті тістечка!

Дуже смачні, соковиті та ситні котлети можна приготувати на обід або навіть святковий стіл. Багато хто, напевно, готує м'ясо французькою - шматочки відбивної свинини під шаром помідорів, грибів, цибулі та сирного соусу. Я приготувала котлети з домашнього фаршу під такою смачною «» шубою «». Для начинки гриби і цибулю я попередньо оскаржую, що надає котлетам більш насичений аромат без "" сирого "" і "хрусткого" "присмака продуктів. Знаю, що багатьох ще бентежить майонез, його сміливо можна замінити жирною сметаною, сивками 35% або жирним натуральним йогуртом, змішавши з подрібненим часником і гірчицею. Експериментуйте і підбирайте за своїм смаком!

Котлети - це найбільш універсальний варіант простого, смачного і ситного домашнього обіду. Але іноді можна повозитися і приготувати смачні котлетки з начинкою - зразки. У фарш можна додавати будь-які соковиті овочі - кабачок, гарбуз, патісони, тим самим підвищуючи поживну і вітамінну цінність страви. А з начинкою взагалі можна експериментувати і підбирати за своїм смаком, поєднуючи різноманітні інгредієнти! Зразки, запечені в духовці, вийшли дуже смачними, рекомендую!

Сьогодні на обід приготувала смачні котлети з курячих сердечок. Готую їх часто, тому що моя сім'я їх дуже любить. Котлети з курячих сердечок виходять дуже соковитими і ніжними. Обов'язково приготуйте їх своїм близьким.