Як відомо, жирні, сильно підсмажені страви не дуже корисні для нашого організму. Але якщо Ви любите поласувати омлетом, картоплею з рум'яною корочкою, значить вибирайте сковорідку з антипригарним (тефлоновим) покриттям. У цьому випадку вам практично не доведеться додавати масло при смаженні.

Хочу запропонувати цікавий рецепт приготування м'яких вафель на кефірі. Подавати вафлі ми будемо на паличках. Такі вафельки можна приготувати на дитячий день народження і побалувати своїх діток смачною домашньою випічкою. Вафлі на паличках виходять не тільки смачними, а й красивими. Перед випіканням можна додати в тісто різні добавки - дроблені горіхи, кольорову кокосову стружку, шоколадні краплі тощо.

Якщо у вас є електровафельниця, то цей рецепт приготування вафель на кефірі для вас. В якості експерименту додала в тісто яблука, результат перевершив всі очікування. Ось уже кілька днів поспіль пеку такі вафлі для своїх дітей. Вафельки виходять мега смачними, апетитними, ніжними і ароматними. Ці вафлі гарні самі по собі, але якщо їх полити сиропом або згущенням, виходить чудовий десерт.

З картоплі можна приготувати чимало простих, ситних і дуже смачних страв. Я пропоную рецепт котлет з картопляного пюре з м'ясним фаршем всередині. Така страва чудово урізноманітнює меню і, напевно, сподобається всій родині. Картопляні котлетки виходять надзвичайно апетитними, ситними і, звичайно, смачними. Спробуйте!