Салат з битих огірків - салат-закуска з оригінальним приготуванням. Страва відноситься до китайської кухні. Огірки виходять дуже смачними, гостренькими і незвичайними. Відмінно подати цю страву до рису, відвареної картоплі. Огірки "б'ються" "для того, щоб вони краще просякнулися ароматною заправкою. Я додала до огірків смажений арахіс, в оригінальному рецепті використовується кунжут.

Печиво на пиві готується за цим рецептом настільки просто, що впорається і недосвідчена господиня, і не любителі возитися з тістом, і навіть дитина. Мої діти це і продемонстрували - вони готували, а я фотографувала. До роботи поставилися відповідально, ретельно місили тісто і видавлювали печиво, їли з гордістю і величезним апетитом. А ось кухню довелося мити мені. Але сильно мене це не засмутило, адже печиво дісталося і мені. Воно вийшло чудовим: пісочним, ніжним, просто тане в роті.

Шарлотка з яблуками вже давно стала класикою. Багато хто пече цей пиріг, але все одно часто виникають питання про те, як правильно пекти шарлотку, щоб вона добре пропікалася, була пишною і ніжною. Тому я сьогодні покажу вам простий рецепт приготування шарлотки з яблуками, головною особливістю якого є заміна частини борошна крохмалом і відсутність в тесті розпушувача і соди. Пиріг виходить дуже ароматним, просто тане в роті, а його хрустка корочка незмінно викликає захват у всіх, хто пробує цю чудову випічку!

Іноді дуже хочеться чогось солоденького до чашечки чаю. Але, на жаль, часу часто не вистачає на приготування складних десертів. У таких випадках на допомогу приходять прості і швидкі рецепти випічки. Сьогодні пропоную спекти печиво на швидку руку, яке замішується на маргарині. Готується така випічка досить просто, а виходить дуже смачною, просто тане в роті. Обов'язково спробуйте!