Пиріг з ніжного пісочного тіста з солодкою начинкою відмінно підійде для чаювання. Солодка начинка складається з розтопленого білого шоколаду з вершками. Ягоди червоної смородини, які доповнюють солодку начинку, роблять пиріг вишуканим, з тонким смаком і просто чудовим. Зберігати такий пісочний пиріг потрібно в прохолодному місці, щоб солодка ніжна начинка не розтанула і стала ще ніжнішою.

Творожно-вершковий торт з ананасами дуже простий у приготуванні, а результат перевершує всі очікування!

Пропоную вам спробувати надзвичайно ніжний і смачний пиріг з сиром з тіста філо. Якщо ви побачите в продажу це прісне найтонше тісто, беріть не замислюючись. З таким тестом можна пекти пиріжки, пироги, смажити ліпушки з будь-якими начинками. З такого тесту виходять дуже класні хрусткі кошики для закусок або десертів. Можна, звичайно, тісто філо приготувати і в домашніх умовах, але розкатати рівномірно і досягти потрібної товщини в 1 мм досить складно, тому я використовувала тісто купівельне.

Хачапурі - це страва грузинської кухні. Але не помилюся, якщо скажу, що воно стало інтернаціональним. Класичне хачапурі робиться з мацоні і сиру сулугуні, але вони не завжди гідної якості і не завжди доступні, тому я хочу вас познайомити з прекрасним рецептом випічки хачапурі по-імеретинськи без цих інгредієнтів. Мацоні цілком замінить сметана, а сулугуні - звичайний домашній сир або навіть сир.