Коли я побачила торт «Кіліманджаро» на сторінках інтернету, то відразу вирішила його приготувати. А коли взялася за справу, то зрозуміла, що готується він дуже легко, а вигляд і смак цього тортика дуже навіть порадував. Торт «» Кіліманджаро «» готується в два етапи: спочатку готуємо суфле (для застивання знадобиться приблизно 5-6 годин). Потім випікаємо бісквіт і збираємо тортик.
Нехай малина і не весняна ягода, але такі яскраві кольори навесні завжди радують око.
Напевно важко знайти людину, яка відмовилася б від млинців або заварних тістечок-еклерів. Так от поповери (popovers) - «» порожні булочки «», за смаком дуже схожі на еклери, але ніжніше і готуються з млинного тіста, а головне, простіше і швидше. Їх ще називають «» вистрибуючі булочки «», тому що вони дуже легко виймаються з форм, ніби з них вистрибують. А пекуться вони дуже швидко. Можна спекти їх до сніданку. Поповери всередині порожні булочки і мають нейтральний смак, тому подавати їх можна практично з будь-якою начинкою: творогом, фруктами, вареною згущенкою, джемом, кремом, вершками, салатом, грибами, з червоною рибою, творожним сиром і навіть з ікрою і маслом.
З шару можна спекти смачні домашні шари. Готуються вони і просто, і досить швидко, якщо використовувати купівельне шаре тісто. Начинки можуть бути найрізноманітнішими. Сьогодні я пропоную як начинку використовувати сливи. Шари зі сливами виходять дуже смачними і красивими, хрусткими зовні і ніжними всередині, з приємною ягідною кислинкою, обов'язково спробуйте!
Оселедець з буряком у сметанно-мандариновій заправці - надзвичайно смачна закуска. Незвичайна заправка надає цій закусці свіжий, пікантний, абсолютно новий і цікавий смак. Обов'язково спробуйте! Гості будуть в захваті!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
