Курячий бульйон є основою багатьох гарячих страв. Щоб він вийшов, дійсно, смачним, наваристим і прозорим, томити його потрібно на мінімальному вогні. Завжди готувала бульйон на плиті у великій каструлі, але нещодавно скористалася мультиваркою і залишилася дуже задоволена результатом. Зварити бульйон у цій диво-техніці дуже просто: потрібно всього лише викласти продукти в чашу, виставити потрібний режим, а весь подальший процес мультиварку виконає сама, не потрібно навіть знімати піну і контролювати процес кипіння. За сигналом диво-техніки смачний курячий бульйон буде повністю готовий. Дуже зручно, чи не так?!! Тому, якщо у вас на кухні є така помічниця, як мультиварка, обов'язково скористайтеся даним рецептом.

Хочу запропонувати вам рецепт супу з шинкою. Страва виходить смачною і ситною, вона чудово урізноманітнює ваше повсякденне меню. Я використовувала домашню шинку, ви можете додати покупну. Також я додала для ситості вермішель, можна - рис, гречку тощо. Просто, але дуже смачно!

Пропоную приготувати насичений, ароматний і дуже смачний суп з козлятини. Багато хто вважає, що м'ясо козлятини - жорстке і тверде, тому не вирішуються його готувати, але це досить спірне питання. При правильному приготуванні м'ясо виходить ніжним. І суп з нього виходить чудовим. А ось щоб позбутися специфічного запаху, м'ясо перед приготуванням необхідно замочити в холодній воді. Дуже смачний супчик, спробуйте!

Як же приємно, прийшовши додому, особливо в холодний день, зігрітися гарячим ароматним супчиком. Сьогодні я пропоную Вам рецепт саме такого зігріваючого, смачного і ситного горохового супу з копченими свинячими ребришками. Страва дуже проста в приготуванні, знайома кожному, але все ж, з невеликими доповненнями в класичний рецепт.