Рецептів горохового супу існує безліч. Готують його з копченостями, ковбасою, куркою тощо. Я пропоную вам спробувати відмінний гороховий суп з фрикадельками, який урізноманітнює ваш повсякденний обідній стіл. Страва виходить дуже смачною, ситною, але легкою. Подати цей суп найкраще із зеленню, посипавши свіжомолотим чорним перцем.

Хочу запропонувати Вашій увазі дуже цікавий рецепт котлет. Для всіх звично додавати у фарш цибулю, часник, батон. А до складу котлет, рецептом яких я хочу з Вами поділитися, входить капуста. Капуста в котлетках не відчувається, але, завдяки їй, вони виходять дуже соковитими і смачними. Приготувавши одного разу такі котлетки, я тепер постійно додаю у фарш цей інгредієнт. Спробуйте, дуже смачно!

Печінкові котлети, приготовані на пару, - це смачна і корисна страва. Котлетки виходять дуже ніжними і припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Страва зовсім не складна. Я готувала котлети з печінки в пароварці, але можна приготувати і в мультиварку. Спробуйте! Дуже смачно!

Пропоную приготувати в домашніх умовах смачні, ситні печінкові ковбаски. Я їх готувала зі свинячої печінки, але можна взяти і курячу або яловичу печінку. У печінкову масу я додала відварений рис, який зробив смак ковбасок ще більш цікавим. Таку ковбасу можна подати в теплому вигляді з гарніром або свіжими овочами. Така ковбаска після остигання прекрасно ріжеться, тому з нею можна приготувати і бутерброди. Я формувала ковбасу в свинячій кишці, яку можна придбати в м'ясних магазинах, вона продається вже очищеною і засипаною сіллю. Приготуйте апетитні, ніжні печінкові ковбаски і вони, напевно, сподобаються і вам, і вашим близьким!