Хочу запропонувати вам рецепт гострої і дуже смачної аджики з помідорів і часнику, яка готується без варіння. Цю аджику можна подати до м'яса, риби, ковбасних виробів або просто намазувати на хліб. Аджику можна подати відразу або заготовити впрок - просто розкласти по стерилізованим баночкам, закрутити стерильними кришками і зберігати в холодильнику або погребі. З даної кількості продуктів вийде близько 400 грам аджики.

Зі стрілок часнику можна приготувати в міру гостру, ароматну і дуже смачну аджику. Готувала її вперше за рецептом сестри. Результат мене порадував, тепер обов'язково буду готувати таку аджику. Зберігати її потрібно в холодильнику, адже вона не проходить термообробку. Ми з'їли її протягом 5 днів. Аджика виходить не рідкою, не водянистою, нам вона сподобалася! Така аджика, намазана на хліб, стане відмінним доповненням до багатьох стравах, наприклад, до супів.

Під час дачного сезону природа, шашлик і тепла компанія - ось гарантія гарного настрою. Ті ж у кого дачі немає, їздять на пікніки в найближче передмістя. Поговоримо про те, без чого не обходиться жодне заміське бенкет - про одноразовий посуд, у якого безліч переваг перед скляним.

З часникових стрілок і солі можна приготувати на зиму чудову приправу. Готується така приправа просто і швидко, її можна використовувати як добавку в салати, борщі, гарячі страви, маринади для м'яса і риби. Ця заправка чудово зберігається в холодильнику всю зиму. Колір і аромат приправи просто приголомшливий. Така заправка, приготована зі стрілок часнику, взимку зробить страви більш смачними і ароматними.