Випічкою з гарбуза давно вже нікого не здивуєш. Пироги, кекси, печиво з гарбузом міцно увійшли в наше меню. Хочу запропонувати рецепт смачного, ніжного гарбузового пирога, замішаного на сметані. Часто для приготування випічки з гарбузом використовується гарбузове пюре. У цьому рецепті достатньо лише натерти гарбуз на тьорці. Готується цей смачний пиріг швидко і просто, спробуйте!
Гарбуз, гарбуз, гарбуз... Постало питання, чого б приготувати з неї...
Квашена капуста - це відмінна закуска. З такою капускою можна приготувати і різні салати, вінегрети, щі та інші страви. Заквасити капусту в домашніх умовах досить просто, рецептів існує чимало. Мені подобається квашена капуста, приготовлена в банку за 3 дні. Капуста виходить ароматною, хрусткою. Раджу для цієї страви використовувати соковиту капусту осінніх сортів. Заквасьте капусту за цим рецептом - і клопіт мінімум, і результат вражаючий!
Пропоную спекти в духовці м'які, пишні і дуже повітряні булочки з гарбузового тіста. Додавання в тісто пюре з гарбуза надає випічці приємний рум'яний колір і повітряність. Булочки виходять солодкими, пишними. Додавання штрейзеля додає випічці закінчений вигляд. Тісто можна замісити на свіжих або сухих дріжджах, це в даному рецепті не має принципового значення.
Для тих, хто любить і не любить гарбуз, пропоную рецепт чудових гарбузових оладій з сиром.Головна їхня перевага в тому, що гарбуз начебто і відчувається, але його смак не перебиває всі інші складові. У моїй родині гарбуз не скаржать, але ці оладки з'їли з великим задоволенням - вони дуже смачні, спробуйте!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
