Хочу запропонувати черговий рецепт від шефа Олександра Бельковича. Печена картопля, фарширована копченою рибою і вершковим сиром, - це дивовижно смачна страва. Я закохалася в цей рецепт, начинка з копченою рибкою - просто приголомшлива, вона прекрасно підходить до картоплі. Обов'язково спробуйте цю страву, я стовідсотково впевнена, що вона вам сподобається.

Розсольник, приготований з курячими сердечками, виходить дуже смачним і наваристим. Цю страву можна зварити з рисом або перловкою, а огірки чудово підійдуть і солоні, і мариновані. За бажанням, у такий розсольник можна додати томатну пасту, я готувала «» білий «» розсольник. Чудова перша страва, обов'язково спробуйте!

Сьогодні хочу познайомити вас з рецептом приготування соусу "" Бешамель ". Соус "" Бешамель "- досить відомий базовий соус, іноді його називають ще" білий соус ". Класичний білий соус чудово доповнить багато м'ясних або овочевих страви, а також його можна використовувати для приготування лазаньї, запіканок, суфле тощо. Ви можете додавати в соус смажену цибулю, бекон, гриби тощо, так вийде смачні соуси до ваших улюблених страви, основою для яких послужить білий соус.

З курячих сердечок можна зробити всілякі підливи, салати, відбивні, котлети і навіть шашлик. Сьогодні пропоную приготувати курячі сердечки з булгуром. Страва виходить смачною, апетитною і ситною. Готується воно досить просто, на одній сковороді. Булгур з курячими сердечками можна подати до столу, доповнивши соліннями або нарізкою зі свіжих овочів.