Хочу поділитися простим рецептом приготування домашніх консервів з карасів у духовці. Таку страву можна готувати як зі свіжої риби, так і замороженої. М'ясо карася дуже смачне, злегка солодкувате, але містить в собі дуже багато дрібних кісток. Завдяки тривалому томленню в духовці дрібні кісточки стають м'якими, великі розм'якшуються лише злегка. Риба просочується ароматною томатною підливою і стає дивовижно смачною. Готовій страві бажано дати трохи настоятися, а потім подавати з гарніром до столу. Для тривалого зберігання такі консерви з карасів можна закочувати в банки або заморожувати в контейнерах.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND