Лагман - популярна середньоазіатська національна страва, а якщо точніше, то просто густий суп. Його головними складовими є м'ясо, локшина та овочі. Приготуйте обов'язково, байдужих не залишиться!

Картопля по-сільськи - це і відмінний гарнір до будь-якої страви, і прекрасна закуска. М'який всередині, з хрусткою корочкою - такий ароматний і смачний запечений картоплю не залишить нікого байдужим.

Хочу поділитися простим рецептом приготування тефтелів у вершково-томатному соусі в духовці. Завдяки соусу тефтельки виходять соковитими, ніжними і дуже смачними. Спробуйте цю просту і дуже смачну страву. А вже гарнір вибирайте на свій розсуд.

По суті, картопля по-сільськи - це картопляні дольки, запечені з додаванням рослинної олії і спецій. Така картопля - ідеальний гарнір до курки, м'яса або риби. Ну а в пісні дні її можна подати в якості основної страви, доповнивши соліннями або свіжими овочами. Мені подобається готувати картоплю по-сільськи в духовці, викладаючи її в рукав для запікання. Такий спосіб запікання і простий, і дуже вдалий. Картопля виходить смачною, апетитною, м'якою всередині, з приємно зарумененою корочкою зовні. Якщо ви ще не пробували готувати картоплю по-сільськи за цим рецептом, то дуже рекомендую!