Тефтелі в молочному соусі - чудова м'ясна страва, яка стане хорошим доповненням до будь-якого гарніру. Приготовити тефтелі можна з будь-якого змішаного фаршу, тоді вони будуть набагато смачнішими, ніж якщо використовувати тільки один вид фаршу. Я використовувала говяжий та індичий фарш, тому мої тефтелі вийшли ще й більш дієтичними.

Пропоную вам приготувати смачні і корисні тефтелі в томатному соусі в духовці. Такі тефтелі - повноцінна друга страва, яку можна доповнити свіжими овочами і зеленню. Завдяки тому, що тефтельки не оскаржуються, вони виходять більш дієтичними, ніж приготовані в сковороді. Спробуйте цей варіант тефтелей, впевнена, вам сподобається!

Останнім часом рисове борошно стає дуже популярним, адже воно не містить глютену. Рисова мука за смаком нейтральна, дуже схожа з кукурудзяним крохмалом. Випічка з нею виходить з хрусткою корочкою, без присмаку рису. Сьогодні приготуємо дуже смачні, яскраві, ситні кабачкові оладки з додаванням рисового борошна. Я їх обсмажувала в олії, якщо бажаєте скоротити калорійність, то обсмажуйте без олії або запікуйте в розігрітій духовці на пергаменті при температурі 200 градусів протягом 10-15 хвилин. Приготуйте такі кабачкові оладушки і вони, напевно, припадуть вам до смаку!

Тефтелі з кролика - смачна дієтична страва, яку із задоволенням будуть їсти і дорослі, і діти. Тефтельки отримуються ніжними, соковитими з дуже смачним сметаним соусом. Подати їх можна з гарніром на ваш розсуд (наприклад, з відвареним рисом, картопляним пюре, свіжими овочами тощо).