Риба, гриби, вершки і сир дуже добре поєднуються. Тому пропоную приготувати філе риби з грибами. Ця смачна і ситна страва чудово підійде для сімейного обіду або вечері.

Це простий рецепт приготування смачних булочок з ізюмом і цукатами. Така випічка прикрасить будь-яке чаювання!

При всьому різноманітті рецептів приготування смаженої риби, завжди хочеться спробувати щось нове. Пропоную приготувати рибу в вівсяній паніці Для цієї страви краще брати філе риби. Якщо ви купили цілу рибку, її можна досить легко розділяти на філе, видаливши голову, основний хребет, нутрощі і кісточки. Завдяки тому, що шматочки філе обвалюються в вівсяних пластівцях, рибка виходить особливо апетитною, з приємно похрустуючою корочкою.

Рецепт приготування яловичої печінки в сметанному соусі прийшов до нас з Польщі. Ця страва там дуже популярна і поширена. Якщо печінку нарізати тонкими шматочками, то після обсмажування дайте їй потомитися на сковороді значно менше за часом. Перевіряйте готовність печінки зубочисткою, якщо кров не виділяється, тоді печінка готова. Головне її не пережарити, тоді вона залишиться соковитою і смачною.