Бурек (іракська кухня) - рулет з прісного тіста з начинкою. Він оскаржується у великій кількості олії до утворення хрусткої корочки. Начинкою може бути сир, фарш або пюре з натертим сиром. Але я придумала полегшену версію цих рулетиків, яку і представляю вашій увазі.

Відмінне поєднання чорного рису, помідорів і сиру в салаті «» Південна ніч «» чудово доповнюють один одного. Заправку можна зробити на масляній основі або кефірно-сметану - справа смаку.

Свинина з локшиною і овочами - дуже смачна і ситна страва для повноцінного обіду або вечері. Готується неймовірно просто з доступних продуктів. Спробуйте!

Суфле в апельсинових корочках стане для кожного гостя відмінним десертом після ситного кушанья. Воно надзвичайно повітряне, з вишуканим ароматом.