Постний пиріг з лимоном і апельсином подобається всім, хто його пробує. Він виходить дуже м'яким і соковитим. Аромат цитрусових і горіхова посипка надають пирогу дуже гармонійний смак.

Ідея приготувати таку паску прийшла якось сама собою. З назвою довго не мучилася, оскільки є дуже відомий торт «» Дамські пальчики «», який також готується з еклерів. Експеримент вдався, домочадці оцінили, спробуйте і Ви приготувати таку незвичайну паску.

У мене завжди в холодильнику є пачка шарового тесту. Це тісто для мене, як паличка-виручалочка, адже з нього можна швидко і просто спекти смачні шарі пиріжки з будь-якою начинкою. Сьогодні я зробила шари з начинкою з сирогу з яблуками. Шари вийшли дуже повітряними і хрусткими, а творожо-яблучна начинка - соковитою і дуже смачною. До яблучок можна додати трохи кориці і тоді шари будуть ароматними і пряними. Шар для цього рецепту підійде і бездрожжеве, і дріжджове. Приготуйте такі шари і насолодьтеся їх смаком і ароматом!

Якщо Ви ще не вирішили, за яким рецептом пекти великодню паску цього року, настійно рекомендую придивитися до паски з волоськими горіхами. Випічка виходить дуже смачною, м'якою, з пористим м'якішем. Начинка з волоських горіхів робить великодню паску просто дивовижною. Прикрасити випічку можна по-різному, а от подавати потрібно тільки охолодженою. Обов'язково спробуйте!